Haben Sie Hunger? Dieser Aufstrich sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl! Bohnen sind gesund und weisen einen hohen Eiweißanteil auf, daher sind sie eine gute Fleischalternative.

Zutaten

• 180 g gekochte Kartoffeln
• 250 g Kidneybohnen aus der Dose, durchspülen und abtropfen lassen
• 1 EL Tahini - Sesampaste
• 3 EL Sonnenblumenöl
• 1 TL dunkle Sojasauce
• 1 TL Gewürzzubereitung Soup Spoon
• 30 g Alsan Bio Margarine
• 1/2 TL Salz
• 25 g gehackte Mandeln

Zubereitung

1. alle Zutaten (außer den Mandeln) vermengen und fein pürieren (z. B. mit dem Stabmixer) / dann die Mandeln hinzugeben und nochmal umrühren / kurz kühl stellen / auf Brot oder Semmel streichen / mit Zwiebeln oder Preiselbeeren verzieren
   
   

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