Exotisches Gewürz mit einem feinen Anisaroma ist eine ausgezeichnete Zutat, um Ihren Gerichten eine interessante Geschmacksnote zu verleihen. Die Sternanis-Sterne sind fein gemahlen. Es wird hauptsächlich bei der Zubereitung von Süßigkeiten, Desserts, gewürzten Getränken und Saucen verwendet.