GINGERBREAD SPOON – Lebkuchengewürz
Packung: 44g, Probierpackung: 10g
Zutaten: Sternanis, Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, Piment, Koriander, Anis, Mango
• Fein abgestimmte Mischung mit herrlichem Duft
• Dominanter Sternanis, perfekt ergänzt durch Zimt und Kardamom
• Ideal für süßes Gebäck (z. B. Kuchen, Gugelhupf)
• Klassisches Lebkuchengewürz (2 EL auf 1 kg Teig)
• Auch geeignet für Powidl, Kompott, Marmeladen und Süßspeisen
GINGERBREAD SPOON ist mehr als nur eine Lebkuchengewürzmischung – es ist ein vielseitiges Gewürz für alle, die den Duft von Sternanis, Zimt, Kardamom und Nelken lieben.
Es passt nicht nur in klassische Lebkuchen, sondern auch in Lebkuchenplätzchen, Weihnachtsgebäck, Kuchen, Strudel und besonders gut in Powidl (vor allem Zwetschgenpowidl). Auch für Kompotte (z. B. Birnenkompott) ist es hervorragend geeignet. Außerdem kann man es in heiße Getränke geben, für Weihnachtsgebäck verwenden oder in Energy Balls mit Datteln und Nüssen.
GINGERBREAD SPOON ist 100 % natürlich, ohne Zucker und ohne künstliche Aromen.
Unser Tipp für einen selbstgemachten Lebkuchensirup:
• 2 Tassen Wasser
• 1 Tasse Rohrzucker
• 1 gehäufter TL GINGERBREAD SPOON Gewürz
Zubereitung:
Alles 10 Minuten köcheln lassen, danach durch ein feines Sieb abseihen.
Verwendung:
✔ Zaubere dir ein GINGERBREAD LATTE: einfach mit aufgeschäumter heißer Milch und einem Löffel Lebkuchensirup – für eine schöne, weihnachtliche Stimmung.
✔ Der Sirup passt perfekt in Kaffee oder Tee (z. B. Rooibos oder andere Sorten).
✔ Verwende ihn als Topping für Pfannkuchen, Waffeln oder Crêpes – als Alternative zu Ahornsirup.
✔ Ideal auch zum Verfeinern von Fruchtbreien – Haferbrei, Hirsebrei, Buchweizenbrei etc.
✔ Oder als Topping für Eisbecher, gebackene Äpfel oder Birnen…
Unsere Geschichte:
Am Anfang stand die Herausforderung, die perfekte Balance zwischen Sternanis, Zimt und Kardamom zu finden – damit die Mischung sanft und zugleich harmonisch wirkt.
Wir haben lange experimentiert – mit Lebkuchen, Weihnachtsplätzchen und anderen Rezepten – bis wir sagten: Das ist es! Jetzt sind wir mit dem Ergebnis sehr zufrieden.
Wir wissen: Unsere GINGERBREAD SPOON Gewürzmischung ist nicht nur für Weihnachten – sondern für alle Momente, in denen du das Gefühl von Zuhause, Wärme, Duft und Ruhe brauchst.
Kombinationstipps:
• In Brownies oder Schokolade: Eine Prise Chili zusätzlich zum Gingerbread Spoon für eine leichte Schärfe.
• Beim Weihnachtsgebäck: Eine Prise echte gemahlene Vanille kann das Aroma zusätzlich verfeinern.
• Kompotte und Kuchen: Wenn du mehr Zimtgeschmack möchtest, einfach etwas zusätzlichen Zimt zur Mischung geben.
Probiere GINGERBREAD SPOON in unseren Rezepten:
09 – Veganer Glaslebkuchen
65 – Aronia & Birnenmarmelade
Unser Fazit: Ein Lebkuchen ohne einen Löffel Gingerbread Spoon ist einfach kein guter Lebkuchen 😊
GINGERBREAD SPOON: Inhalt 44 g | €8,18/100g | Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
