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Gewürze - unsere Leidenschaft!

Gewürze - unsere Leidenschaft!

8. Apr 2024

Sehr geehrte Köchinnen und Köche, liebe an tierfreier Küche und Kücheninspiration interessierte Menschen!

Es ist Ihnen sicher bewußt, dass das Kochen ohne Gewürze nur schwer möglich wäre! Gewürze haben eine erstaunliche Macht und wenn wir sie richtig einsetzen, dann bringen sie uns einen bedeutenden Mehrwert. Die vegane Küche lebt von Gewürzen, dadurch schmecken pflanzliche Gerichte noch besser und sind zudem bekömmlicher.

Es ist wahr, die richtige Kombination aus Lebensmitteln und Gewürzen zu finden, ist ein kleines Wunder, daher ist es nicht überraschend, dass dieses Wissen oft von einer Generation zur nächsten weitergegeben wird.

Im Jahr 1990 haben wir mit dem Gewürzhandel begonnen. Die Welt der Gewürze war für uns faszinierend, aber wir haben damals noch nicht viel über diese Branche gewusst. Wir haben uns also auf einen langen, interessanten und manchmal auch etwas steinigen Weg gemacht um in die neue Thematik einzutauchen.

Ein großer Wandel ist eingetreten, als wir aufgehört haben tierische Produkte zu essen. Dies hat nicht nur unser Leben zum Besseren gewendet, sondern auch unsere Küche, die heute so bunt, gesund und lecker ist wie nie zuvor! Wir hatten viele Ideen für neue Gerichte und auch unsere original Utaty-Gewürzmischungen sind entstanden.

Wir wünschen Ihnen von ganzem Herzen eine angenehme Zeit in der Küche und harmonisches Speisen mit denen, die Sie lieben!

 

Antonín & Helena

 

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